In the mood för vykort

Det måste vara något fel på mig eller också är det den förbannade julen som gör att jag helt plötsligt börjar förpesta Oskarp mask med vykort. Som om inte nätet redan var överfullt med sånt. Alla dessa så kallade fotobloggar där folk lägger ut dåligt exponerade, oskarpa, meningslösa vyer.
Jag tror att det finns fler fotografer än människor.
Vem är jag som tar mig rätt att klaga? Bara ytterligare en i raden av dessa vykortsfotografer.
Men håll med om att Stockholm är fint en kall söndag eftermiddag på Strandvägen.

En tanke i form av en bild (eller två).

Författaren Etgar Keret skriver så här i en av sina berättelser i novellsamlingen Åtta procent av ingenting: "Det här är en berättelse om människorna som bodde på månen. Numera är det ingen alls där uppe, men för några år sedan var det packat. Människorna som bodde på månen var märkvärdiga, eftersom de kunde tänka tankar i vilken form som helst.
En gryta, till exempel, eller ett bord, eller till och med en tanke i form av ett par utsvängda jeans. Med andra ord kunde människorna på månen ge varandra en del originella presenter. Som en jag-älskar-dig-tanke i form av en kaffemugg, eller en jag-ska-alltid-vara-dig-trogen-tanke i form av en blomvas." (Översättning: Kristian Wikström)
Nyheter om Etgar Keret finns på www.etgarkeret.com

GOD JUL OCH GOTT NYTT ÅR!

"Det folk som vandrar i mörkret skall se ett stort ljus;
ja över dem som bo i dödsskuggans land skall ett ljus
skina klart."
Jesaja, kap 9:2
Läs hela texten på Projekt Runeberg.

MADNESS

The Christmas madness is here.
Beware of the julvansinnet.

EN KORT DAG

Solen sken över Västerbron på årets kortaste dag

Little darling, the smiles returning to the faces
Little darling, it seems like years since it's been here
Here comes the sun, here comes the sun
and I say it's all right

Sun, sun, sun, here it comes...
Sun, sun, sun, here it comes...
Sun, sun, sun, here it comes...
Sun, sun, sun, here it comes...
Sun, sun, sun, here it comes...

Little darling, I feel that ice is slowly melting
Little darling, it seems like years since it's been clear
Here comes the sun, here comes the sun,
and I say it's all right
It's all right

Från en låt av George Harrison (Abbey Road, 1969)
Läs mer om The Beatles 11:e album Abbey Road

Listen to the Man

Fotografen Sebastiao Salgado
intervjuas om nödvändigheten av
en bred och mångsidig fotoutbildning.
(During his visit to Berkeley in february 2002,
Sebastião Salgado discusses his work and its impact.
He was interviewed by Matt Lyon, the assistant vice
chancellor for Public Affairs. The video was produced
by Bob Sanders, a Public Affairs science writer.)

MATKULTUR

Den polska nationalrätten bigos inhandlad
i ett marknadsstånd utanför Kulturhuset
i Stockholm.
Recept: Valfri mängd av ox- och fläskkött med ben, några olika polska korvar, 4 gula lökar, ca 1 dl rödvin, 1 msk honung, några katrinplommon, 1 näve torkad svamp, några enbär, 2 lagerblad, 1 burk surkål, några korn svartpeppar.

1. Skär köttet i stora bitar, behåll benen. Koka sakta i minst 4-5 timmar tillsammans med de andra ingredienserna. Undvik att röra om i grytan.
2. Lägg i korv skuren i bitar när grytan har svalnat, låt stå svalt till dagen efter.
3. Servera med grovt matbröd och vodka.

HEART OF DARKNESS

inside the heart of darkness
both eyes closed
the streets empty and wet
your heart stops
only for a moment
to resume its beat
on the next corner
searching for the light
merciful light
let there be light
if only for a second

Julemys

...på Södergården

Hungrig? Bråttom? (2 port)

Skiva en halv gul lök, en halv valfri paprika,fyra champinjoner, en röd chili, två viltöksklyftor. Riv lite färsk ingefära. Sila bort vattnet på en burk musslor och torka dom med papper.
Koka ett rejält lass tunn spagetti. Sila, olja in och håll den varm.
Fräs snabbt lök, paprika, ingefära och chaminjoner med hälften av vitlöken och chilin i lite solrosolja i en stekpanna.
Hetta upp solrosolja med några droppar sesamolja i en kastrull. Fritera resten av vitlöken, chilin och musslorna i ett par minuter.
Servera så här: pastan i botten, champinjonfräset ovanpå, toppa med musslorna.